はい！こちら。第七ギョーザ〜。

石川県金沢にあるお店。
北陸の人なら対外の方はご存知なのでは？？

見た目は思いっきり茶色ですが、なぜか品名はホワイトギョーザ。

揚げギョーザに近いですね。
パリッとモチモチの皮に、餡がたっぷり。
酢醤油に唐辛子入りのラー油を垂らして頂きます。

カジ☆エリ的には、蒸し餃子がオススメ。小籠包のでっかい版みたいな感じでLOVEです。

ご飯時は、行列確実！

口内火傷に注意しながら、お召し上がりください。